Effet Papillon, Brasserie artisanale à Mérignac, France.
Cette brasserie artisanale moderne propose une gamme diversifiée de bières locales incluant des IPA, des stouts et des bières saisonnières élaborées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés dans un cadre contemporain et fonctionnel.
Fondée au début des années 2010 par un groupe de brasseurs passionnés, Effet Papillon s'est rapidement imposée comme un acteur majeur de la scène brassicole régionale grâce à ses techniques de brassage innovantes et sa participation aux festivals locaux.
L'établissement organise régulièrement des soirées dégustation, des concerts et des événements communautaires qui renforcent les liens sociaux locaux tout en promouvant la culture brassicole française et l'art de la dégustation de bières artisanales.
Ouverte du lundi au mardi de 12h00 à 20h00, du mercredi au vendredi de 12h00 à 21h00 et le samedi de 15h00 à 21h00, la brasserie est facilement accessible en transport en commun et dispose d'un parking à proximité.
La brasserie se distingue par sa production de bières éphémères en édition limitée qui changent selon les saisons et ses visites guidées permettant de découvrir les secrets du processus de brassage et l'histoire de chaque style produit.
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