1881 per Sagardi, Restaurant méditerranéen et terrasse à Ciutat Vella, Barcelone, Espagne
1881 per Sagardi est un restaurant méditerranéen et une terrasse sur le toit occupant le dernier étage d'un entrepôt historique dans la vieille zone portuaire de Barcelone. L'espace offre un agencement ouvert avec des vues sur l'eau et les quartiers médiévaux environnants.
Le bâtiment a été construit en 1881 comme entrepôt général pour le commerce maritime, s'inspirant des designs portuaires d'Europe et d'ailleurs. Au fil du temps, il a transitionné de la manutention de marchandises à son usage actuel comme espace de restauration et de rencontre.
Le restaurant honore les traditions culinaires catalanes en travaillant avec des pêcheurs et des vendeurs locaux qui fournissent des ingrédients frais chaque jour. Cette connexion directe avec la communauté façonne ce qui apparaît sur les tables selon les saisons.
Le restaurant fonctionne depuis le toit, il faut donc tenir compte des conditions météorologiques, surtout pendant les mois plus froids ou les jours de pluie. Il est judicieux de faire une réservation à l'avance, en particulier si vous prévoyez de dîner en soirée.
Le bar à cocktails Terrassa de les Indianes fait référence aux tissus imprimés catalans historiques par son design et offre des boissons avec des petits plats sur fond de skyline. Ce coin permet aux visiteurs de profiter des vues et des boissons sans s'engager dans un dîner complet.
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