Hiltl Dachterrasse

Cette terrasse sur le toit offre une vue panoramique sur Zurich depuis un espace extérieur verdoyant situé au-dessus de la Bahnhofstrasse, avec des zones de détente spacieuses et un accès par ascenseur en verre moderne.

Le restaurant Hiltl existe depuis 1898, ce qui en fait l'un des plus anciens établissements végétariens au monde, et le bâtiment historique a survécu à un incendie au début du XXe siècle tout en maintenant ses principes végétariens.

Cet établissement reflète l'ouverture de Zurich aux régimes alimentaires durables et aux pratiques écologiques, attirant les habitants et les touristes intéressés par la cuisine végétarienne et les options de restauration respectueuses de l'environnement.

Située à proximité de la gare principale de Zurich avec des tarifs modérés dans la gamme moyenne, la terrasse fonctionne principalement pendant les mois d'été et accepte les clients sans réservation préalable.

L'établissement propose une sélection de jus naturels et de thés aux herbes en complément de son buffet végétarien étendu, créant une expérience culinaire complète axée sur la santé dans un cadre de terrasse aérienne.

Emplacement : Kreis 1

Adresse : Bahnhofstrasse 88, 8001 Zürich

Téléphone : +41448888800

Site web : https://hiltl.ch/standorte/uebersicht/#dachterrasse

Coordonnées GPS : 47.37561,8.53957

Dernière mise à jour : 1 août 2025 à 16:01