The Back Room, Bar clandestin de la Prohibition dans Lower East Side, Manhattan, États-Unis
The Back Room est un bar a cocktails dans le Lower East Side de Manhattan avec du mobilier vintage, un eclairage tamisé et une entree cachée derrière une porte discrète sur Norfolk Street. L'intérieur est divisé en petits espaces offrant une ambiance intime.
Le lieu est né dans les années 1920 sous le nom de "The Back of Ratner's" pendant la Prohibition, fonction de point de rencontre pour des figures majeures du crime organisé comme Bugsy Siegel et Lucky Luciano. Son histoire revele l'économie souterraine qui s'est développée durant cette période.
Les cocktails sont servis dans des tasses a the plutôt que dans des verres, refletant comment les gens buvaient en cachette pendant la Prohibition. Ce choix honore l'ingéniosité des clients face aux lois strictes de l'époque.
L'entree est discrete sur Norfolk Street, il faut donc chercher attentivement pour la trouver. L'espace interieur est etroit, donc arriver tot ou lors de soirées moins chargées améliore le confort et les chances d'avoir une place.
Une salle VIP cachée se trouve derrière une bibliotheque coulissante a l'intérieur du lieu, preservant un element architectural authentique du speakeasy des annees 1920. Cet espace secret révele les techniques physiques de dissimulation que les gens utilisaient pour protéger leurs reunions.
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