Disgusting Food Museum, Musée de la gastronomie inhabituelle à Malmö, Suède
Le Musée de la Nourriture Répugnante est une exposition à Malmö, en Suède, qui présente environ 80 aliments différents du monde entier, dont du hareng fermenté, des cobayes rôtis et du fromage infesté de larves de Sardaigne. L'arrangement permet aux visiteurs d'examiner ces produits de près et de comprendre comment différentes régions approchent l'alimentation.
Le musée a ouvert en 2018 à Slagthuset MMX et a déménagé à son adresse actuelle à Södra Förstadsgatan 2 à Malmö en été 2021. Ce déménagement a permis une meilleure présentation de la collection en croissance.
La collection montre comment les préférences alimentaires varient d'une culture à l'autre, et ce qui est normal dans une région peut susciter du dégoût ailleurs. Les visiteurs découvrent directement comment l'origine et l'habitude façonnent ce que chacun trouve acceptable de manger.
Le musée est ouvert du mercredi au dimanche de 12:00 à 18:00 heures, et les visites guidées incluent la possibilité de goûter des articles sélectionnés. Certaines expositions ont des odeurs fortes, les visiteurs doivent donc être préparés à cette expérience sensorielle.
Les spécimens sont préservés sous des cloches en verre pour contrôler les odeurs, permettant aux visiteurs d'examiner des articles comme le kale pache de près sans être submergés par des arômes intenses. Cette approche rend l'expérience plus accessible et tolérable.
Emplacement : Norr
Emplacement : Malmö
Adresse : Södra Förstadsgatan
Heures d'ouverture : Mercredi-Dimanche 12:00-18:00
Téléphone : +4640101771
Site web : https://disgustingfoodmuseum.com
Coordonnées GPS : 55.60090,13.00131
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:45
Malmö raconte l'histoire de la Suède à travers ses rues et ses bâtiments. Cette collection vous invite à explorer les lieux qui ont façonné la ville, des petites places médiévales aux grands espaces verts. Vous y trouverez des églises en briques rouges, des châteaux de la Renaissance, des musées qui gardent les mémoires du passé, et des places où les gens se retrouvent depuis des siècles. La ville mélange l'ancien et le nouveau de façon naturelle. Des bâtiments historiques côtoient des tours modernes qui changent le paysage urbain. Les jardins publics offrent des moments de détente, tandis que les musées racontent comment Malmö a grandi et s'est transformée. C'est dans ces lieux que vous comprendrez pourquoi cette troisième ville de Suède attire les visiteurs du monde entier. En parcourant cette sélection, vous découvrez comment les habitants vivent au quotidien entre l'héritage du passé et les créations contemporaines. Chaque site révèle une facette de l'identité locale, des sculptures publiques qui font réfléchir aux ponts qui relient la Suède et le Danemark. Malmö invite simplement à marcher, observer et sentir le rythme d'une ville qui ose à la fois respecter son histoire et regarder vers l'avenir.
Simhallsbadet, Malmö
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Hippodrome
537 m
Royal
95 m
Spegeln
513 m
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502 m
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450 m
Ebba's House
572 m
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512 m
Flensburgska huset
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Palladium
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Faxeska huset
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Form/Design Center
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Djäknegatan 17
541 m
Sparven 15
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