Le Mas Bottero, Restaurant étoilé Michelin à Saint-Cannat, France.
Le Mas Bottero propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits saisonniers des producteurs locaux, entre les vignobles des Coteaux d'Aix et le Luberon.
L'établissement a reçu sa première étoile au Guide Michelin en 2020, marquant une étape importante dans son engagement envers la gastronomie provençale.
Nicolas Bottero crée des plats qui reflètent les traditions culinaires du sud de la France en utilisant les herbes de son jardin aromatique et les produits régionaux.
Le restaurant accueille les clients du mercredi au samedi pour le dîner de 19h30 à 21h30, et le dimanche pour le déjeuner de 12h00 à 13h30.
La propriété comprend une épicerie fine où les visiteurs peuvent acheter des conserves maison et des produits régionaux sélectionnés par le chef Nicolas Bottero.
Emplacement : Saint-Cannat
Site web : http://lemasbottero.com
Adresse : 2340 Rte d'Aix RN7, 13760 Saint-Cannat, France 13760 Saint-Cannat 13760 Saint-Cannat
Heures d'ouverture : Wednesday-Saturday 19:30-21:30; Sunday 12:00-13:30
Téléphone : +33442671918
Site web : http://lemasbottero.com
Coordonnées GPS : 43.60871,5.33023
Dernière mise à jour : 6 mars 2025 à 01:58
Dans les rues historiques d'Aix-en-Provence, ces restaurants proposent des plats français élaborés et inventifs. Les chefs utilisent des produits locaux et saisonniers pour créer des menus qui associent techniques contemporaines et saveurs traditionnelles. Les établissements présentent des intérieurs soignés dans des bâtiments du XVIIe et XVIIIe siècle, certains disposant de terrasses dans des cours intérieures. Plusieurs restaurants ont obtenu des distinctions au guide Michelin, confirmant le niveau d'excellence de la gastronomie aixoise.
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