Caffè Doria, Restaurant café au centre de Rome, Italie.
Le Caffè Doria occupe les anciennes écuries du Palazzo Doria Pamphilj, avec une fontaine intérieure et des reproductions d'œuvres artistiques.
Le café se trouve dans le Palazzo Doria Pamphilj, propriété d'une famille noble qui a gagné en influence grâce à l'Amiral Andrea Doria et au Pape Innocent X.
Le chef Massimiliano Mazzotta crée des plats associant traditions culinaires italiennes et techniques modernes, servant petit-déjeuner, déjeuner et apéritif.
L'établissement est ouvert du mardi au dimanche de 9h00 à 21h00, accepte les cartes bancaires et propose des places en intérieur et jardin.
Le café propose un service de chariot à gin spécialisé présentant des gins internationaux et artisanaux en complément du menu régulier.
Emplacement : Roma
Site web : https://www.caffedoria.it/
Adresse : Via della Gatta 00186 Roma 00186 Roma
Heures d'ouverture : Mardi-Dimanche 09:00-21:00
Téléphone : +39066793805
Site web : https://caffedoria.it
Coordonnées GPS : 41.89755,12.48043
Dernière mise à jour : 7 mars 2025 à 21:15
Dans le centre historique de Rome, les cafés traditionnels perpétuent l'art du café italien. Des établissements du XVIIIe siècle aux torréfacteurs modernes, ces lieux cultivent des méthodes de préparation spécifiques. Les cafés historiques, comme l'Antico Caffè Greco ou le Caffè Sant'Eustachio, maintiennent leurs recettes originales. Les torréfacteurs sélectionnent et préparent leurs grains selon des techniques particulières, notamment pour le café brésilien. Ces établissements sont répartis entre la Piazza Navona, le Panthéon et le Trastevere.
Église des Frères Prêcheurs
183 m
Palais Grazioli
99 m
Palais de Venise
175 m
Galerie Doria-Pamphilj
98 m
Palais Doria-Pamphilj
83 m
Collège romain
36 m
Palais Bonaparte
114 m
Église San Marcello al Corso
167 m
Christ de la Minerve
179 m
Temple d'Isis et de Sérapis
117 m
Santa Maria in Via Lata
98 m
Palais Altieri
179 m
Bibliothèque Casanatense
93 m
Santa Marta al Collegio Romano
47 m
Musée national du Palais de Venise
161 m
Il Facchino
115 m
Palais Mancini
126 m
Palazzo de Carolis
127 m
Santo Stefano del Cacco
104 m
Pôle muséal du Latium
180 m
Teatro Flaiano
137 m
Oratory of San Francesco Saverio del Caravita
178 m
Palazzo Verospi Vitelleschi
122 m
Villa Publica
110 m
Divorum
109 m
Observatory of the Collegio Romano
31 m
Palazzo Della Rovere alle Piazza dei Santi Apostoli
41 m
Palazzo Doria Pamphili
110 mAvis
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