Caffè Castroni, Café et épicerie à Val Cannuta, Rome, Italie
Caffè Castroni associe un bar à café avec un espace de vente proposant des aliments importés, des vins, des thés et des produits italiens traditionnels.
L'établissement, créé en 1932, s'est développé d'un simple café à un réseau de magasins dans Rome spécialisés dans l'épicerie internationale.
Le magasin entretient des liens avec les traditions alimentaires mondiales en important des spécialités d'Amérique centrale, d'Asie et d'Europe tout en préservant l'héritage culinaire italien.
Le magasin est ouvert tous les jours de 9h00 à 20h00, proposant un service café et des achats au détail avec livraison locale et expédition internationale.
Les clients sélectionnent des bonbons italiens traditionnels au poids aux comptoirs tout en découvrant des produits internationaux rares, des céréales britanniques aux collations japonaises.
Emplacement : Roma
Adresse : Via Cassia, 1821/b/c, 00123 Roma RM, Italy 00123 Roma
Heures d'ouverture : Lundi-Dimanche 09:00-20:00
Téléphone : +390630895088
Site web : http://castroni.it
Coordonnées GPS : 42.01463,12.37667
Dernière mise à jour : 15 avril 2025 à 12:36
Dans le centre historique de Rome, les cafés traditionnels perpétuent l'art du café italien. Des établissements du XVIIIe siècle aux torréfacteurs modernes, ces lieux cultivent des méthodes de préparation spécifiques. Les cafés historiques, comme l'Antico Caffè Greco ou le Caffè Sant'Eustachio, maintiennent leurs recettes originales. Les torréfacteurs sélectionnent et préparent leurs grains selon des techniques particulières, notamment pour le café brésilien. Ces établissements sont répartis entre la Piazza Navona, le Panthéon et le Trastevere.
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