Zuma Cannes, Restaurant japonais à Palm Beach, Cannes, France
Zuma Cannes est un restaurant japonais à Palm Beach doté d'un comptoir à sushi et d'une station de grill robata ouverte. L'espace de restauration s'ouvre sur une terrasse face à la mer et accueille environ 400 convives.
Le restaurant a ouvert en tant que lieu du groupe de restaurants international du chef Rainer Becker à Palm Beach. L'emplacement à Cannes marquait l'expansion de son concept vers la Côte d'Azur.
Le restaurant réunit les techniques culinaires japonaises et les saveurs de la Côte d'Azur. Les clients peuvent observer les chefs travailler à la station de grill robata ouverte, mélangeant la préparation traditionnelle avec des ingrédients méditerranéens.
La salle à manger est accessible quotidiennement à partir de 18 heures, tandis que le bar reste ouvert jusqu'à minuit. Un service de voiturier facilite l'arrivée et le départ.
Le restaurant dispose d'espaces DJ séparés à l'intérieur et à l'extérieur pour les événements privés. Ces espaces permettent aux fêtes avec musique et danse de se dérouler aux côtés du service de restauration régulier.
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