La Cloche à Fromage RESTAURANT, Restaurant français à Petite France, Strasbourg, France.
La Cloche à Fromage est un restaurant du quartier de la Petite France connu pour sa distinctive coupole de verre. La coupole présente diverses variétés de fromages français entreposés dans des conditions contrôlées.
Le restaurant a ouvert en 1988 et a rapidement reçu une reconnaissance pour sa collection de fromages exceptionnelle. Sa fondation a coïncidé avec une période où les traditions régionales du fromage français étaient célébrées à nouveau.
Le nom provient de la coupole de verre caractéristique qui abrite des fromages de toute la France. Vous pouvez observer comment la sélection reflète la variété des désignations et traditions locales.
Le restaurant est situé dans un emplacement central de la vieille ville et est facilement accessible à pied. Les visiteurs doivent savoir que c'est un restaurant en activité, il est donc conseillé de planifier à l'avance pour un repas.
Les fromages présentés sous la coupole ont mûri dans des zones de stockage spécialisées avant d'être exposés. Ce processus garantit que chaque fromage s'est développé correctement avant d'être montré aux visiteurs.
Emplacement : Strasbourg
Adresse : 27 Rue des Tonneliers, 67000 Strasbourg, France
Heures d'ouverture : Lundi-Samedi 19:00-21:30
Téléphone : +33388231319
Site web : http://laclocheafromage.com
Coordonnées GPS : 48.58069,7.74867
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:44
Les restaurants de Strasbourg reflètent la cuisine alsacienne et la gastronomie internationale. La ville compte plus de 600 établissements, des winstubs traditionnelles aux tables étoilées Michelin. Les spécialités alsaciennes comprennent la tarte flambée, la choucroute garnie, le baeckeoffe et les spätzle. Des brasseries historiques comme Zum Strissel et L'Alsace à Table servent des plats régionaux dans des cadres authentiques. Le quartier de la Petite France et le quartier des Tanneurs concentrent de nombreux restaurants dans des maisons à colombages le long des canaux. La rue des Orfèvres et la rue du Vieux-Marché-aux-Poissons proposent une variété d'options gastronomiques. Au-delà de la cuisine alsacienne, la ville présente des bistrots français, des trattorias italiennes, des restaurants asiatiques et des établissements de cuisine fusion moderne. Les prix vont des menus déjeuner abordables dans les winstubs aux repas de plusieurs plats dans les restaurants haut de gamme.
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