Mijoba, Restaurant français au quartier Vauban, Marseille, France
Le restaurant dispose d'un espace contemporain avec sols en béton ciré, tables en bois et chaises en rotin, agrémenté de petites terrasses extérieures.
Le chef David Mijoba a inauguré ce restaurant au printemps 2023 après avoir acquis son expérience dans des établissements marseillais comme Copperbay et CAM bistro.
La carte célèbre la cuisine méditerranéenne avec des plats comme les raviolis de pélamide des Frioul et le maquereau local préparé avec des légumes de saison.
L'établissement sert le déjeuner du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00, et le dîner du jeudi au samedi, proposant un menu cinq plats à 55 euros.
La cave présente une sélection de vins de Savoie Jacquère et du Jura, disponibles au verre avec des bières locales dans la cour intérieure.
Emplacement : Marseille
Adresse : 79 Bd Vauban, 13006 Marseille, France 13006 Marseille 13006 Marseille
Heures d'ouverture : Lunes-Martes 12:00-14:00; Miércoles-Sábado 19:30-21:30
Téléphone : +33491920353
Site web : https://mijoba.fr
Coordonnées GPS : 43.28321,5.37500
Dernière mise à jour : 4 avril 2025 à 20:07
Les restaurants marseillais réunissent des établissements étoilés Michelin et des adresses traditionnelles. Ces lieux proposent une cuisine méditerranéenne élaborée avec des produits locaux, des fruits de mer frais et des spécialités comme la bouillabaisse. Les tables se situent dans des cadres variés : vue sur la Méditerranée, Vieux-Port, bâtiments historiques ou quartier du Panier. Les chefs conjuguent traditions provençales et techniques contemporaines, certains intégrant des influences internationales à leurs menus.
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