Piata Cibin, Marché fermier à Sibiu, Roumanie.
Piata Cibin est un marche de fermiers a Sibiu avec des centaines d'etalages pour les produits, les fleurs et les articles de vendeurs locaux. L'espace est divise en differentes sections, chacune dedicace a des produits specifiques comme les legumes, les fruits, les fleurs et autres marchandises.
Le marche a commence au Moyen Age comme point d'echange central a Sibiu reliant les agriculteurs de l'exterieur avec les habitants de la ville. Ce role de lien entre les zones rurales et urbaines perdure jusqu'a nos jours.
Les producteurs locaux proposent des specialites regionales et des fromages roumains traditionnels fabriques dans les villages avoisinants. Le melange de legumes de saison et de produits artisanaux reflete la vie et le travail des communautes agricoles autour de Sibiu.
Le marche fonctionne a differents jours et a differentes heures, les heures du matin etant normalement la periode la plus animee. Les visiteurs qui arrivent tot trouveront la meilleure selection et les articles les plus frais disponibles.
Les agriculteurs des villages environnants apportent leurs recoltes directement aux etalages du marche et les vendent personnellement sans intermediaires. Cette connexion directe entre producteur et acheteur est quelque chose qui existe ici depuis de nombreuses generations.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
