Le Zanzibar

Le Zanzibar est un restaurant installé dans une élégante maison créole dominant la baie du Marin. Les terrasses offrent une vue sur l'océan et des espaces détente avec un mobilier contemporain pour manger décontracté.

L'établissement a été fondé il y a plusieurs années et a évolué au fil du temps. Des jeunes chefs mettent régulièrement à jour le menu tout en préservant ses fondations créoles.

La cuisine s'approvisionne en ingrédients frais auprès des pêcheurs et producteurs locaux du Marin. L'équipe prépare des plats créoles en utilisant des épices régionales et des techniques culinaires transmises de génération en génération.

Le lieu se trouve directement sur la baie et est facilement accessible en voiture, avec un parking disponible à proximité. Il est recommandé de vérifier les horaires à l'avance car ils varient selon les saisons.

Le restaurant possède une impressionnante collection de variétés rares de rhum de la région. Ces alcools sont proposés lors d'occasions spéciales et de célébrations pour enrichir l'expérience culinaire.

Emplacement : Le Marin

Adresse : Boulevard Allègre

Heures d'ouverture : Lundi-Dimanche 10:00-22:00

Téléphone : +33596596740846

E-mail : zanzibar972@orange.fr

Site web : https://restaurantzanzibar.com

Coordonnées GPS : 14.46974,-60.87131

Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 20:00