Mollyos, Restaurant irlandais à Manhattan, États-Unis.
Mollyos est un restaurant irlandais à Manhattan servant la cuisine traditionnelle irlandaise et américaine dans un intérieur de style Tudor avec un bar en acajou du Honduras et une cheminée en pierre. Les détails en bois et l'éclairage chaleureux créent une atmosphère chaleureuse.
L'établissement a ouvert en 1895 et a fonctionné comme épicerie pendant la Prohibition avant de redevenir restaurant. Ce changement reflète comment de nombreuses entreprises de New York se sont adaptées pour survivre à l'interdiction de l'alcool.
Le restaurant honore les traditions culinaires irlandaises en servant des plats comme le shepherd's pie et le corned beef selon des recettes transmises depuis longtemps. La manière dont la Guinness est servie ici reflète les méthodes authentiques et enrichit l'expérience du repas.
Le restaurant ouvre a 16:30 du lundi au samedi et a 16:00 le dimanche, fermant chaque jour a 22:00. Il est judicieux d'arriver tot pendant les heures de pointe du diner si vous voulez une table sans attendre.
Le lieu a ete reamenage en 1964 quand la famille Purfield en a pris possession et a transforme l'interieur avec des elements architecturaux Tudor. Cette renovation a cree l'apparence distinctive que les visiteurs vivent aujourd'hui.
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