Pancho's Rooftop Cantina, Restaurant avec terrasse sur toit à Chicago, États-Unis.
Cet établissement gastronomique surélevé dispose d'une terrasse en plein air donnant sur l'horizon de Chicago, servant une cuisine mexicaine comprenant tacos, nachos, hamburgers et ailes accompagnés de cocktails spéciaux et de boissons classiques.
Le lieu s'est transformé du Plymouth Restaurant & Rooftop Bar vers son concept actuel à thème mexicain, reflétant l'évolution de la scène gastronomique de Chicago et la tendance croissante de convertir les toits sous-utilisés en centres de divertissement.
L'établissement célèbre l'héritage mexicain à travers des décorations festives, une musique dynamique et des plats traditionnels, créant une atmosphère de fête qui encourage l'interaction sociale et les rassemblements communautaires entre locaux et visiteurs.
Situé au 327 South Plymouth Court, le restaurant fonctionne lundi-mardi 16h00-23h00, mercredi-vendredi 16h00-minuit, samedi 13h00-minuit et dimanche 13h00-23h00 avec un parking à proximité disponible pour 14$ après 16h00.
La terrasse sur toit offre des vues panoramiques de la ville qui se transforment en paysage urbain illuminé après le coucher du soleil, créant un décor mémorable pour dîner tandis que la musique et les soirées thématiques favorisent une atmosphère de fête énergique.
Emplacement : Chicago
Adresse : 327 South Plymouth Court 60604 Chicago
Heures d'ouverture : Lundi-Mardi 16:00-23:00; Mercredi-Vendredi 16:00-00:00; Samedi 13:00-00:00; Dimanche 13:00-23:00
Téléphone : +13123621212
Site web : https://plymouthgrill.com
Coordonnées GPS : 41.87748,-87.62846
Dernière mise à jour : 11 juillet 2025 à 14:47
Chicago compte parmi ses atouts une sélection remarquable de bars sur toit, perchés au sommet de ses gratte-ciel et offrant des perspectives sur l'architecture emblématique de la ville. Du River North à la boucle du Loop, ces établissements en hauteur permettent d'admirer le lac Michigan, la Chicago River et les tours qui composent la skyline de la troisième ville des États-Unis. Ces rooftops proposent des expériences variées : cuisine péruvienne contemporaine au Cabra, cocktails artisanaux au Kennedy Rooftop avec vue directe sur les tours du centre, ou encore l'originalité du Homestead on the Roof qui cultive ses propres ingrédients en hydroponie. Le Cindy's Rooftop, installé au sommet du Chicago Athletic Association Hotel, offre quant à lui une vue directe sur Millennium Park. Certains espaces adoptent des thématiques affirmées, comme le Lonesome Rose et son décor inspiré de l'Ouest américain, tandis que d'autres privilégient le design industriel comme le Chateau Carbide avec ses structures métalliques apparentes. Que vous recherchiez un lieu pour prendre un verre en fin de journée ou pour dîner en plein air durant les mois d'été, ces établissements constituent des points d'observation privilégiés pour découvrir Chicago sous un angle différent, loin de l'agitation des rues.
Monadnock Building
100 m
Chicago Board of Trade Building
322 m
Flamingo
179 m
Auditorium Theatre
322 m
Harold Washington Library
133 m
Auditorium Building
305 m
Kluczynski Federal Building
157 m
CNA Center
234 m
Citadel Center
250 m
Chicago Federal Building
197 m
Manhattan Building
193 m
Chicago Club
322 m
Fisher Building
63 m
Metropolitan Tower
320 m
Second Leiter Building
150 m
Printing House Row District
113 m
Century Building
209 m
Old Colony Building
108 m
Consumers Building
169 m
Grand Pacific Hotel
281 m
Goldblatt's Building
103 m
Clark Adams Building
290 m
Pontiac Building
309 m
Singer Building
282 m
United States Custom House, Court House, and Post Office
190 m
McClurg Building
250 m
Buckingham Building
301 m
Marquette Building
261 mAvis
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