Pati Blanc, Restaurant espagnol à Llançà, Espagne
Pati Blanc est un restaurant de cuisine espagnole à Llançà, une petite ville côtière du nord-est de l'Espagne. Il dispose d'une salle intérieure et d'une cour ombragée par des mûriers, où les clients peuvent manger en extérieur.
Le restaurant fait partie de Llançà depuis de nombreuses années et fut autrefois un lieu de rassemblement pour les artistes et les habitants. Au fil du temps, un espace qui comprenait une boîte de nuit est devenu le restaurant calme qu'il est aujourd'hui.
Réserver à l'avance est conseillé, surtout en été, car le restaurant se remplit rapidement. Appeler avant votre visite augmente vos chances d'obtenir une table dans la cour plutôt que d'attendre à votre arrivée.
La cour est ombragée par de vieux mûriers qui maintiennent l'espace naturellement frais en été, sans avoir besoin de ventilateurs ni de parasols. La cuisine suit un menu quotidien de saison qui change selon les meilleurs ingrédients disponibles ce jour-là.
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