MadCuba, Restaurant dans le quartier Sé, Funchal, Portugal
MadCuba est un petit restaurant de cuisine cubaine situé dans la Rua da Cadeia Velha, dans le quartier Sé de Funchal, sur l'île de Madère. L'intérieur est décoré d'ornements caribéens et de drapeaux colorés, et quelques tables sont disponibles à l'extérieur lorsque le temps le permet.
MadCuba a ouvert en tant que l'un des rares restaurants à thème cubain sur l'île de Madère, proposant un style de cuisine presque absent de la scène locale. Il s'est installé dans le quartier Sé, l'une des parties les plus anciennes de Funchal, près de la Praça do Município.
Le nom MadCuba mêle "Madeira" et "Cuba", et cela se voit dans la décoration avec des drapeaux colorés, des affiches et une musique caribéenne en fond sonore. Des plats comme la Ropa Vieja et le Cerdo Cubano apportent une tradition culinaire cubaine à la table de façon directe.
Le restaurant est ouvert la plupart des soirs mais fermé le dimanche, il vaut donc mieux vérifier avant de s'y rendre. Les tables se remplissent vite, surtout en soirée, et réserver à l'avance permet d'éviter l'attente.
Entre 17h et 19h, MadCuba propose une happy hour avec des cocktails en deux pour un, comme les mojitos et les piña coladas. L'endroit est également répertorié comme lieu de demande en mariage, ce qui est inattendu pour un petit restaurant à thème cubain.
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