Haaki, Restaurant japonais à Hollerich, Luxembourg
Haaki est un restaurant japonais à Hollerich proposant des plats de fusion qui allient les techniques japonaises traditionnelles aux influences internationales. L'établissement dispose d'une salle intérieure et d'une terrasse donnant sur le parc Merl tout proche.
Le restaurant a ouvert en 2017 et a développé sa carte en intégrant des styles de cuisine et des ingrédients de plusieurs pays. Cette approche internationale définit l'établissement depuis ses débuts.
Les chefs de Haaki voyagent dans différents pays, collectant des connaissances et techniques pour enrichir leur compréhension des méthodes de préparation internationales.
Le restaurant dispose de places assises couvertes et en plein air près du parc Merl et accepte les réservations par téléphone ou email. Planifier à l'avance vous aide à vous assurer une table, surtout aux heures les plus chargées.
L'établissement propose une large sélection de boissons japonaises, notamment différents types de saké, de bière et de gin. Ces boissons soigneusement choisies sont conçues pour compléter parfaitement les plats de sushi.
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