Malga San Giovanni al Monte, Refuge de montagne et restaurant à Arco, Italie
Malga San Giovanni al Monte est un refuge de montagne avec restaurant à Arco, dans la région du Trentin, situé à environ 1.000 mètres d'altitude. Il dispose de places assises en extérieur, d'une petite aire de jeux et d'une cuisine proposant des plats traditionnels de montagne.
Les terres autour du refuge étaient utilisées depuis des siècles comme pâturage d'été, et les hameaux voisins de San Giovanni et Semonte ont grandi pour loger les bergers et leurs familles. Avec le temps, les vieilles maisons en pierre sont devenues des maisons de vacances, tandis que le refuge a gardé son rôle de point d'étape.
La malga se trouve près des anciens hameaux de San Giovanni et Semonte, où les gens montaient autrefois leurs troupeaux pour l'été. Aujourd'hui, randonneurs et cyclistes s'arrêtent aux tables en plein air pour manger des plats de montagne simples à l'ombre des arbres.
Le refuge est accessible à pied ou à vélo par une route forestière depuis Arco, et un parking simple est disponible à proximité pour ceux qui arrivent en voiture. Certains tronçons du chemin sont en terre, il est donc conseillé de porter des chaussures solides si vous marchez.
Les ruelles étroites du hameau de San Giovanni, que l'on traverse en chemin vers le refuge, semblent trop serrées pour laisser passer une voiture, et pourtant elles sont praticables. Beaucoup de visiteurs ne remarquent ces vieilles maisons en pierre serrées sur le flanc de la colline qu'au retour.
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