Elia, Taverne traditionnelle à Kos, Grèce
Elia est une taverne traditionnelle située dans la vieille ville de Kos, en Grèce. Elle occupe un bâtiment en pierre et en bois de 1890 sur la rue Apellou, proposant un menu de plats grecs et de mezedes.
Le bâtiment date de 1890 et a été restauré par deux jeunes entrepreneurs qui ont ouvert la taverne. Depuis, elle est devenue un incontournable de la vieille ville, connue pour sa qualité et ses saveurs.
Le nom Elia signifie olive, un symbole de l'hospitalité grecque. La taverne sert des recettes traditionnelles de toute la Grèce, et la décoration reflète les traditions artisanales locales, offrant aux visiteurs un aperçu de la culture grecque.
La taverne se trouve dans une rue étroite de la vieille ville, il est donc préférable de s'y rendre à pied. Repérez la façade en pierre et les détails en bois ; des places assises sont disponibles à l'intérieur et à l'extérieur, et l'endroit convient aux familles.
Le menu propose des plats de différentes régions de Grèce, et les propriétaires ont fait revivre l'espace en mettant l'accent sur la convivialité et l'aide de recettes traditionnelles. La combinaison de pierre et de bois crée un cadre chaleureux qui donne l'impression de remonter le temps.
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