M&lice, Restaurant et bar à Montpellier, France
M&lice est un restaurant et bar à Montpellier, France. Il propose une cuisine saine et faite maison avec des produits locaux et de saison, ainsi qu'une terrasse, un bar et des événements réguliers.
Le restaurant a ouvert récemment et fait partie d'une nouvelle vague d'adresses indépendantes dans le quartier de Port Marianne. Il a été fondé par les frères Felice, qui ont apporté leur expérience de l'étranger pour créer un lieu axé sur une cuisine locale et créative.
L'endroit est tenu par deux frères, Maxime et Marc Felice, et ressemble à un lieu de quartier où l'on se retrouve pour déjeuner, pour l'afterwork ou pour un brunch du dimanche. La carte évolue au fil des saisons et met en avant les producteurs locaux, ce que les habitués apprécient.
L'établissement est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite et dispose d'une terrasse qui accueille les clients toute l'année. Il est facilement accessible en tramway, avec des arrêts à proximité, et il y a des places de parking dans les rues environnantes ou dans un parking souterrain voisin.
Le chef, Maxime Felice, a travaillé dans des pays du Commonwealth, et cette expérience marque le brunch du dimanche, qui est une spécialité de la maison. La carte du brunch mêle des ingrédients locaux à des traditions internationales du brunch.
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