La Bonne Franquette, Restaurant français à Montmartre, Paris, France
La Bonne Franquette est un restaurant français situé dans le quartier de Montmartre à Paris, en France. Il occupe une maison du 16ème siècle à l'angle de la rue des Saules et de la rue Saint-Rustique, avec une façade qui s'ouvre sur une terrasse près du Clos Montmartre.
Le bâtiment date du 16ème siècle et était à l'origine connu sous le nom « Aux Billards en Bois ». En 1886, Vincent van Gogh y a peint son tableau « La Guinguette », et le nom La Bonne Franquette a été adopté en 1925.
Le nom La Bonne Franquette fait référence à une expression française signifiant partage simple et convivial, et la devise « Aimer, Manger, Boire et Chanter » est affichée sur la façade. À l'intérieur, les murs sont couverts de fresques qui rappellent les vignes et les moulins de Montmartre, et des spectacles du soir avec accordéon et chansons françaises y sont organisés.
Le restaurant se trouve au sommet de la Butte Montmartre, à quelques pas du funiculaire et de la station de métro Lamarck-Caulaincourt. On peut y accéder facilement à pied depuis la place du Tertre, et la terrasse offre un endroit pour se reposer après la montée.
Le restaurant est membre de la République de Montmartre, une association locale, et sa cave conserve des millésimes anciens du Clos Montmartre vendus au profit d'œuvres caritatives. La salle peut accueillir des groupes jusqu'à 180 personnes pour des événements privés.
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