Les Casseroles Lilloises, Restaurant bistrot français à Lille, France
Les Casseroles Lilloises, aussi connu sous le nom de Bistrot de copains, est un restaurant français situé rue Solférino, dans le centre de Lille. La salle se compose de grandes tables communes, d'une lumière chaude et de l'odeur des plats mijotés qui monte de la cuisine.
Le restaurant est né comme un bistrot de quartier construit autour des traditions de la cuisine familiale du nord de la France. En octobre 2025, la même équipe a ouvert une deuxième adresse, Les Marmites Lilloises, pour poursuivre cet esprit bistrot.
Le nom du restaurant fait directement référence aux casseroles en cuivre accrochées aux murs en guise de décoration. Des bocaux vintage, des objets chinés et des chansons françaises comme celles de Brassens ou Michel Delpech donnent à la salle un air de cuisine familiale des années 1970.
Le restaurant se trouve rue Solférino, à proximité des stations de métro République – Beaux-Arts et Gambetta, et est facile d'accès à pied ou à vélo. Il est conseillé de réserver, surtout le week-end et le soir, car la salle se remplit vite.
L'un des plats les plus demandés est un bol de coquillettes au jambon, revisité avec du rouchi et de l'échalote, un plat modeste devenu la signature de la maison. La carte change chaque mois, mais reste toujours fidèle aux recettes qu'on pourrait trouver dans le cahier manuscrit d'une grand-mère.
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