Le Palais de Pelleport, Restaurant vietnamien dans le 20e arrondissement de Paris, France
Le Palais de Pelleport est un restaurant vietnamien situé rue Orfila, dans le 20e arrondissement de Paris. La salle est petite, avec des tables et des chaises simples, et la carte propose des plats vietnamiens classiques comme le bo bun, les raviolis et les nems.
Le restaurant est géré depuis plusieurs années par une patronne qui tient à préparer des plats selon la tradition culinaire familiale vietnamienne. Avec le temps, il est devenu une adresse connue dans les rues alentour.
Le Palais de Pelleport est fréquenté surtout par des habitués du quartier qui y viennent comme dans un endroit familier. La décoration simple, aux couleurs claires, rappelle une maison vietnamienne et s'accorde bien avec les plats faits maison qui y sont servis.
Le restaurant ouvre le midi et le soir la plupart des jours, ce qui en fait une halte pratique lors d'une exploration de ce coin de Paris. Il peut être complet aux heures de pointe, surtout le week-end, donc arriver un peu tôt ou réserver à l'avance est utile.
Le restaurant propose une carte papier avec des photos, ce qui facilite la commande même sans parler français ni connaître les noms des plats vietnamiens. Ce petit détail en fait une adresse accessible pour les voyageurs qui découvrent ce type de cuisine.
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