Le Petit Rétro, Restaurant dans le 16e arrondissement, Paris, France
Le Petit Rétro est un restaurant bistrot du 16e arrondissement de Paris, près de la place Victor Hugo, avec un intérieur Art Nouveau datant des origines du bâtiment. La salle présente des meubles en bois sombre, des carreaux à motifs floraux sur les murs et des miroirs décoratifs qui reflètent l'éclairage tamisé de l'espace.
Le restaurant a ouvert en 1904 et a conservé depuis son intérieur Art Nouveau d'origine. En 2022, Irwin Durand, qui travaille avec le chef Guy Savoy, en a pris la direction, avant d'être suivi en 2023 par Charles-Henri Poisson.
Le Petit Rétro est un bistrot parisien classique dont le nom renvoie directement à sa décoration du début du XXe siècle. Les carreaux à motifs floraux et les miroirs qui tapissent les murs sont d'origine et donnent à la salle un aspect qui a peu changé au fil des générations.
Le restaurant se trouve à quelques minutes à pied de la station de métro Victor Hugo, ce qui le rend facilement accessible depuis de nombreux quartiers de la ville. Les tables se remplissent vite à l'heure du déjeuner, donc réserver à l'avance est conseillé si vous souhaitez être sûr d'avoir une place.
Certaines recettes de la carte, comme le tartare de boeuf et le tartare d'oeufs de poisson, remonteraient aux premières années du restaurant. Une vieille machine à café trône toujours derrière le comptoir et fonctionne encore, rappel discret de ce qui n'a pas changé entre ces murs.
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