Le Questel

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Le Questel, Restaurant français à Nîmes, France.

Le Questel propose une cuisine française traditionnelle avec des ingrédients de saison, servie dans la salle intérieure et sur la terrasse équipée de mobilier Fermob.

Le restaurant, ouvert en février 2017, porte le nom de Charles Auguste Questel, architecte de l'église Saint-Paul voisine au XIXe siècle.

L'établissement a reçu le titre de Maître Restaurateur en 2022, reconnaissant l'engagement du propriétaire Jimmy Vialle et du chef Pierre Verot aux traditions culinaires françaises.

L'établissement est ouvert du mardi au samedi, servant le déjeuner de 12h00 à 14h30 et le dîner de 19h30 à 23h00, avec options à emporter.

Le Questel met en place des partenariats pour le recyclage et maintient des méthodes éco-responsables tout en proposant des plats français style tapas à partager le soir.

Emplacement : Nîmes

Site web : https://fr-fr.facebook.com/Questel.Brasserie/

Adresse : 4 4 Place Questel 30000 Nîmes 30000 Nîmes

Heures d'ouverture : Tuesday 12:00-14:30; Wednesday-Saturday 12:00-14:30, 19:30-23:00

Téléphone : +33658695677

Site web : https://fr-fr.facebook.com/Questel.Brasserie

Coordonnées GPS : 43.83730,4.35536

Dernière mise à jour : 3 mars 2025 à 04:12

Où manger à Nîmes et ses alentours ?

Les restaurants gastronomiques de Nîmes et sa région préparent une cuisine élaborée avec des produits du terroir gardois. Des chefs comme Jérôme Nutile et Michel Kayser proposent des menus associant techniques modernes et saveurs méditerranéennes. L'offre culinaire s'étend d'Uzès à Arles, en passant par Sommières, avec des établissements spécialisés dans la cuisine française, italienne et asiatique.

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