Chez Toto, Restaurant de fruits de mer rue du Palais des Guilhem, Montpellier, France
Chez Toto est un restaurant de fruits de mer situé rue Palais des Guilhem où les clients choisissent directement leurs poissons et coquillages au comptoir. L'offre change quotidiennement selon les arrivages du jour.
Le restaurant a ouvert en 2010 et s'est construit une réputation en se spécialisant dans les fruits de mer frais. Cette approche basée sur les arrivages du marché reste au cœur de son activité.
Le restaurant met en valeur les traditions culinaires méditerranéennes en proposant des plats de fruits de mer typiques de la région de Sète.
La salle intérieure accueille environ 15 personnes tandis que la terrasse en peut recevoir environ 25. Il est conseille de vérifier les horaires d'ouverture avant la visite car ils varient selon le jour.
Les clients sélectionnent directement leurs fruits de mer au comptoir, permettant une expérience personnalisée avec des produits variant selon les arrivages quotidiens.
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