Bistro Het Boekenhof, Restaurant à Niel, Belgique
Le Bistro Het Boekenhof est un restaurant moderne à Niel entouré de jardins avec de grandes baies vitrées. Il propose à la fois des espaces intérieurs et extérieurs pour manger, ainsi que des chambres d'hôtes.
Le bistro a débuté comme la transformation d'une propriété locale dans la région de Rupelstreek, devenant un lieu de restauration et d'accueil. Son développement a suivi l'intérêt croissant pour la région.
Le bistro dispose d'un système d'échange de livres intégré dans une cabine téléphonique anglaise, créant un lien entre la lecture et la gastronomie. Les visiteurs peuvent feuilleter et échanger des livres pendant leur repas.
Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche avec des horaires variables, le petit-déjeuner étant servi le week-end. Il est préférable de visiter pendant les heures de repas régulières quand la cuisine fonctionne pleinement.
Le bistro produit sa propre biere appelée Boekenhop que les clients peuvent commander avec leur repas. L'après-midi, la cuisine prépare des crêpes fraîches et des desserts.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
