Réliva, Restaurant de fruits de mer à Bruges, Belgique.
Réliva propose une cuisine de fruits de mer fraîche dans un cadre chaleureux au cœur historique de Bruges, avec une terrasse offrant une vue sur la cathédrale et un bar coloré créé par l'artiste graffeur Jamz Jamezon.
Établi comme une aventure culinaire dédiée à la promotion des producteurs locaux, Réliva s'est forgé une réputation en mélangeant les éléments traditionnels belges avec des techniques culinaires modernes sous la direction du chef Lien.
Le restaurant incarne le respect des traditions culinaires régionales tout en embrassant les tendances gastronomiques contemporaines, privilégiant les produits locaux issus du commerce équitable et maintenant une liste de vins biologiques et biodynamiques.
Ouvert le lundi et vendredi de 18h00 à 21h00, et les week-ends de 12h00 à 13h00 puis de 18h00 à 21h00, Réliva recommande fortement les réservations et accepte les cartes de crédit.
Le chef Lien visite parfois les tables pour discuter de la préparation de ses plats, créant une expérience personnalisée où les convives découvrent de nouvelles saveurs expertement accompagnées de vins régionaux dans une présentation artistique remarquable.
Emplacement : Brugge
Adresse : 6 Goezeputstraat 8000 Brugge
Heures d'ouverture : Lundi,Vendredi 18:00-21:00; Samedi,Dimanche 12:00-13:00,18:00-21:00; Mardi-Jeudi off
Téléphone : +3250331307
E-mail : info@reliva.be
Site web : https://reliva.be
Coordonnées GPS : 51.20449,3.22109
Dernière mise à jour : 3 octobre 2025 à 11:03
Sélection des meilleures tables de Bruges, de la gastronomie étoilée aux bistrots contemporains. Cette collection présente des restaurants offrant diverses expériences culinaires dans la ville flamande, des établissements Michelin aux cantines modernes appréciées des locaux.
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