Les jardins du couvent, Restaurant à Deux-Acren, Lessines, Belgique
Les Jardins du Couvent est un restaurant situé à Deux-Acren, un petit village proche de Lessines en Belgique. La salle peut accueillir une quarantaine de couverts, et une terrasse avec jardin est ouverte pendant les beaux jours.
Le restaurant a ouvert en novembre 2008, installé dans un bâtiment qui servait autrefois de couvent. Le chef Daniel Christiaens s'est formé dans une école hôtelière et a travaillé dans plusieurs maisons avant de lancer sa propre cuisine ici.
Le restaurant tire son nom de l'ancien couvent qui l'abrite, et cette origine se ressent encore dans le bâtiment. Les clients mangent dans des salles simples et sans fioritures, où l'attention reste portée sur la cuisine et le moment partagé.
Réserver une table à l'avance est conseillé, surtout le week-end et lors d'occasions spéciales. Le lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite et un parking se trouve à proximité.
Tout ce qui est servi ici est préparé entièrement maison, des biscuits apéritifs aux desserts. Cela inclut le pain au levain, les sorbets et les petites douceurs proposées en fin de repas.
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