L'Arôme by the sea, Restaurant français avec terrasse sur le toit à Patong, Thaïlande.
L'Arôme by the Sea propose une cuisine française contemporaine raffinée dans un cadre élégant face à la baie de Kalim, avec une vue panoramique sur la mer d'Andaman depuis sa terrasse sur le toit.
Le chef Maksym Chukanov apporte près de vingt années d'expérience dans des cuisines étoilées Michelin internationales, notamment au Noma 2.0 de Copenhague et au Restaurant Ikarus en Autriche.
Le restaurant mélange les techniques culinaires françaises raffinées avec les épices aromatiques d'Asie du Sud-Est, créant des profils de saveurs harmonieux qui mettent en valeur la fraîcheur et la profondeur gustative.
Ouvert quotidiennement de 16h00 à 23h00, le restaurant recommande les réservations, particulièrement pendant les périodes de forte affluence et pour profiter des couchers de soleil optimaux.
L'établissement a été reconnu par le Guide Michelin Thaïlande en 2023 et propose un Menu Dégustation de douze services mettant en valeur les fruits de mer locaux et les produits régionaux.
Emplacement : ตำบลป่าตอง
Adresse : 247 Phrabarami Road 83150 Phuket
Heures d'ouverture : Lundi-Dimanche 16:00-23:00
Téléphone : +66652392111
Site web : https://en.laromegroup.com/laromebythesea
Coordonnées GPS : 7.91519,98.29250
Dernière mise à jour : 29 août 2025 à 10:13
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