Musée de la Pogne, Musée de pâtisserie à Bourg-de-Péage, France.
Le musée, situé dans une boulangerie centenaire, présente des expositions sur la pogne, une brioche traditionnelle parfumée à la fleur d'oranger.
L'établissement remonte à 1892, lorsque l'arrière-grand-père de la famille actuelle a fondé la boulangerie qui deviendrait plus tard ce musée.
Les expositions démontrent l'importance de la pogne dans les traditions régionales à travers des démonstrations et une collection d'équipements historiques.
Les visiteurs peuvent observer la fabrication en direct, regarder un film éducatif et déguster de la pogne fraîche du mardi au vendredi à 15h00.
L'établissement maintient une boulangerie active où les boulangers produisent la pogne selon des méthodes traditionnelles transmises sur quatre générations.
Emplacement : Bourg-de-Péage
Adresse : 86 Grand'Rue Jean Jaures, 26300 Bourg-de-Péage, France 26300
Heures d'ouverture : Dinsdag-Vrijdag 15:00-16:00
Téléphone : +33756968934
Site web : http://pascalis.com/visitez-pascalis
Coordonnées GPS : 45.03860,5.04718
Dernière mise à jour : 9 mars 2025 à 04:25
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