Café Clock, Restaurant dans le quartier de la Kasbah de Marrakech, Maroc
Café Clock est un restaurant situé dans le quartier de la Kasbah de Marrakech, proposant une cuisine marocaine moderne ainsi que des options végétariennes et internationales. Le bâtiment comprend plusieurs étages, deux terrasses extérieures, un espace en toiture et un intérieur orné d'œuvres d'art locales et de meubles colorés.
Café Clock a été fondé par Mike Richardson, qui souhaitait créer un lieu de rencontre pour les habitants et les voyageurs à Marrakech. Avec le temps, il a dépassé le cadre d'un simple restaurant en accueillant des événements culturels réguliers, devenant un point de repère dans la Kasbah.
Café Clock est connu pour ses soirées hebdomadaires de contes, où des narrateurs locaux partagent des légendes marocaines dans une tradition orale transmise de génération en génération. Le lieu propose aussi des ateliers de calligraphie et des cours de cuisine pour les visiteurs curieux.
Le café se trouve dans le quartier de la Kasbah, proche des Tombeaux Saadiens mais assez loin à pied de Jemaa el-Fna. Les ruelles autour de la Kasbah peuvent être difficiles à suivre, aussi un taxi est une bonne option si vous venez de plus loin.
L'un des plats les plus commentés de la carte est le burger de chameau, une chose rarement proposée dans les restaurants du Maroc. Le premier étage est aussi connu pour rester frais en été, tandis qu'une cheminée réchauffe la même salle pendant les mois froids.
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