Duftgarten, Jardin parfumé à Litzelstetten, Allemagne
Le Duftgarten est un jardin situé à Litzelstetten, un village proche de Constance dans le sud de l'Allemagne, conçu autour de plantes aromatiques et tactiles. Il est divisé en plusieurs sections organisées autour de massifs surélevés qui placent les plantes à portée de main des visiteurs.
Le jardin a été créé dans le cadre d'efforts locaux pour maintenir vivantes les connaissances sur les plantes médicinales et odorantes dans la région du lac de Constance. Il s'appuie sur une tradition de culture des herbes qui existe dans cette partie du sud de l'Allemagne depuis l'époque médiévale.
Le nom "Duftgarten" signifie "jardin des fragrances" en allemand, et cette idée guide toute l'organisation de l'espace. Les visiteurs sont invités à toucher les feuilles, à frotter des herbes entre leurs doigts et à se laisser guider par les odeurs d'un massif à l'autre.
Les allées du jardin sont larges et planes, ce qui permet de circuler facilement, y compris pour les visiteurs à mobilité réduite. L'espace est suffisamment resserré pour le parcourir tranquillement sans se sentir pressé.
Bien que le jardin semble conçu pour des visiteurs voyants, il a été pensé à l'origine pour les personnes aveugles et malvoyantes. Plusieurs étiquettes présentes dans le jardin sont rédigées en braille, ce que beaucoup de visiteurs ne remarquent pas en passant.
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