Rota do Chá, Salon de thé et café à Cedofeita, Portugal
Rota do Chá est une maison de thé et un café installé dans un bâtiment restauré avec un patio de jardin équipé de tables basses et de sièges confortables pour les cérémonies et les réunions. L'endroit dispose également d'une boutique où les clients achètent du thé en feuilles pour le préparer à la maison.
L'établissement a été créé au début des années 2000 dans le quartier de Cedofeita, devenant l'un des premiers lieux spécialisés dans le thé de la région de Porto. Son ouverture a marqué l'émergence d'une culture du thé dédiée dans le nord du Portugal.
Le lieu présente plus de 300 variétés de thé provenant du monde entier, montrant aux visiteurs comment différentes cultures préparent et consomment cette boisson. Les clients découvrent comment le thé s'inscrit dans les habitudes quotidiennes et les traditions de peuples variés.
Le lieu se situe à la Rua Miguel Bombarda 457 à Porto avec des horaires commençant à midi, s'étendant jusqu'à 19 heures en semaine et 20 heures le samedi. Les visiteurs doivent prévoir suffisamment de temps pour explorer la sélection de thés et se détendre sur le patio du jardin.
La boutique sur place permet aux visitants de sélectionner parmi des centaines de thés en feuilles et de les acheter pour préparer à la maison, accompagnés d'instructions de préparation. Cette combinaison de dégustation et de vente crée un lieu où les clients peuvent constituer leur propre collection de thés.
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