Fisher Brewing Company, Brasserie artisanale dans le District Granary, Salt Lake City, États-Unis.
Fisher Brewing Company est une brasserie a Salt Lake City qui propose une selection rotative de bieres, notamment sa Fisher Lager phare et des specialites qui changent constamment. L'etablissement dispose de nombreux robinets ou les clients peuvent decouvrir leurs bieres preferees.
Un immigrant allemand nomme Albert Fisher a fonde la brasserie originale en 1884, mais elle a ferme ses portes en 1967. Son arriere-arriere-petit-fils a relance l'entreprise en 2017, se reconnectant avec une tradition qui s'etend sur plus de 130 ans.
La brasserie honore ses racines par des bieres qui reflètent differentes traditions de brassage, des styles mexicains aux creations experimentales. Les visiteurs peuvent gouter ces influences historiques dans chaque verre.
Le lieu se trouve dans le quartier de Granary et est facilement accessible en transports en commun ou en voiture. Les visiteurs doivent noter que les horaires en semaine sont plus courts que ceux du week-end.
L'entreprise appartient aux employes et brassede plus de 100 varietes de biere differentes chaque annee, allant des recettes traditionnelles aux experiences insolites. Cette diversite fait de chaque visite une occasion de decouvrir quelque chose de nouveau.
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