Little Red Door, Bar à cocktails au Marais, Paris, France
Little Red Door est un bar à cocktails à Paris qui combine des murs en brique, du mobilier importé de Londres et des intérieurs éclairés à la bougie. L'espace réunit des sièges intimes et des détails de design classique qui créent une ambiance accueillante pour la soirée.
Le bar a ouvert ses portes et s'est rapidement fait connaître dans le monde des cocktails pour son approche novatrice. Au fil du temps, il a gagné la reconnaissance de publications internationales qui l'ont classé parmi les meilleurs bars au monde.
Le bar établit des connexions entre les agriculteurs locaux et la mixologie urbaine grâce à son approche ferme-au-verre et ses ingrédients de saison. Cette philosophie se reflète dans chaque cocktail, préparé avec des produits frais d'origine locale qui changent selon les périodes.
Le bar se situe rue Charlot dans le Marais et est facile à trouver dans le quartier. Prévoyez une visite en soirée et laissez-vous du temps pour savourer votre cocktail à votre rythme, car chaque verre est préparé à la commande.
La carte des cocktails nomme les boissons d'après leurs ingrédients principaux comme Melon, Pomme ou Basilic plutôt que d'utiliser des noms traditionnels. Chaque cocktail s'accompagne de photographies montrant l'origine des produits agricoles, connectant directement la boisson à sa source.
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