Sanguich Little Havana, Restaurant de sandwichs cubains à Little Havana, Miami, États-Unis.
Sanguich Little Havana est un restaurant de sandwichs a Little Havana, Miami, spécialisé dans la cuisine cubaine traditionnelle. La cuisine prépare des sandwichs avec des viandes biologiques, du fromage suisse, des cornichons et de la moutarde sur du pain cubain frais.
Le restaurant a commencé en 2017 en tant que projet de conteneur d'expédition et est devenu plus tard un lieu permanent sous la direction de Rosa et Daniel Figueredo. Cette transition d'un concept mobile a un emplacement fixe represente une etape importante dans l'histoire culinaire du quartier.
Le restaurant affiche des murs vert émeraude et des détails en laiton qui rappellent les cafes cubains traditionnels d'avant la révolution. Ces choix de décoration créent une atmosphere authentique qui connecte les visiteurs à l'héritage culinaire local.
Le restaurant se trouve dans un endroit pratique avec des places assises intérieures et extérieures pour les clients. Il est ouvert tous les jours, vous pouvez donc le visiter a differents moments pour vivre comment les habitants utilisent l'espace et le rythme quotidien du quartier.
La viande de porc est marinée pendant sept jours dans l'ail et les épices avant d'être utilisée dans les sandwichs. Ce processus minutieux donne a chaque sandwich une saveur caracteristique et explique la reconnaissance Michelin que le restaurant a reçue.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
