Cross Timbers Winery, Cave historique à Grapevine, Texas.
Cross Timbers Winery fonctionne à partir d'une maison de ferme victorienne restaurée qui dispose de zones de dégustation couvertes et d'espaces extérieurs où les visiteurs peuvent se rassembler. La propriété offre plusieurs pièces et zones conçues pour que les hôtes se déplacent et profitent de l'environnement à leur rythme.
La propriété a commencé comme une grande exploitation établie à la fin du 19e siècle et a vu plusieurs familles y vivre et travailler au fil du temps. La structure de la grange d'origine a finalement été reconstruite pour honorer ceux qui y ont vécu auparavant.
Le vignoble relie les traditions vinicoles du Texas à des sélections internationales, permettant aux visiteurs de découvrir comment différentes régions influencent ce qui est produit ici. Les hôtes expérimentent naturellement cette connexion par la gamme variée de vins locaux et importés disponibles.
Le lieu est accessible à pied avec des zones intérieures et extérieures distinctes à explorer à un rythme confortable. Portez des chaussures appropriées pour naviguer dans les différentes pièces et terrains sans difficulté.
La grange a été reconstruite au début des années 2000 en utilisant des plans dessinés à la main basés sur les souvenirs de ceux qui y ont grandi. Un couple de personnes âgées qui a passé son enfance sur la propriété a aidé à ramener la structure d'origine à la vie.
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