Coloane Village, Village maritime au sud de Macao, Chine
Le village de Coloane est une localité sur la côte sud-ouest de Macao avec des rues piétonnes étroites, des petits commerces de fruits locaux et des bâtiments coloniaux portugais le long de rues pavées. L'architecture et la disposition des rues datent de périodes antérieures, bien que les styles de construction traditionnels se mélangent aujourd'hui à la vie quotidienne moderne.
La zone était un repaire connu de pirates au 19e siècle jusqu'à ce que les troupes portugaises mènent une opération majeure au début du 20e siècle. Après cet événement, le lieu s'est progressivement développé en un établissement ordinaire.
La Chapelle de Saint-François-Xavier et le Temple de Tam Kung montrent comment les traditions portugaise et chinoise coexistent dans le village. Ces deux lieux reflètent la façon dont deux cultures ont partagé cet espace au fil du temps.
Le village est accessible en transport public depuis le centre de Macao, et le visiter en semaine aide à rencontrer moins de monde. La meilleure expérience vient de l'arrivée tôt dans la journée et de prendre le temps de marcher lentement.
Une boulangerie locale a inventé les tartes aux œufs de Macao, un gâteau sucré qui est devenu populaire dans toute la région. Cette petite innovation culinaire a fusionné les saveurs portugaises et chinoises de manière inattendue.
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