Chez Etienne

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Chez Etienne, Pizzeria dans le quartier du Panier, Marseille, France

Le restaurant propose des pizzas napolitaines, des plats méditerranéens et des spécialités locales, mettant en avant les pizzas aux anchois et mozzarella.

Fondé en 1943 par Monsieur Cassaro, le restaurant a été transmis à son fils Etienne qui a préservé les méthodes de cuisine traditionnelles.

Le lieu accueille un mélange de travailleurs, avocats, politiciens et touristes, avec des murs couverts de photographies de clients célèbres.

Situé au 43 Rue De Lorette, le restaurant fonctionne sans réservation et accepte uniquement les paiements en espèces pour des repas moyens de 23 euros.

Le système de tarification suit une approche non conventionnelle où les additions sont calculées sans menus affichés, variant selon l'évaluation du serveur.

Adresse : 43 Rue de Lorette, 13002 Marseille, France

Téléphone : +33616397873

Coordonnées GPS : 43.30004,5.36997

Dernière mise à jour : 5 mars 2025 à 03:29

Belles tables et restaurants gastronomiques à Marseille

Les restaurants marseillais réunissent des établissements étoilés Michelin et des adresses traditionnelles. Ces lieux proposent une cuisine méditerranéenne élaborée avec des produits locaux, des fruits de mer frais et des spécialités comme la bouillabaisse. Les tables se situent dans des cadres variés : vue sur la Méditerranée, Vieux-Port, bâtiments historiques ou quartier du Panier. Les chefs conjuguent traditions provençales et techniques contemporaines, certains intégrant des influences internationales à leurs menus.

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