Chez Etienne, Pizzeria dans le quartier du Panier, Marseille, France
Chez Etienne est une pizzeria dans le quartier Le Panier à Marseille qui sert des pizzas napolitaines et des plats méditerranéens. La cuisine se concentre particulièrement sur les pizzas aux anchois et mozzarella, préparées en entrées.
Le restaurant a ouvert en 1943 et a été repris par Etienne, le fils du fondateur. Il a maintenu les techniques de cuisine traditionnelles qui caractérisaient le lieu depuis le début.
Le restaurant attire travailleurs, avocats, politiciens et touristes qui partagent les mêmes tables pour manger. Les murs documentent cette diversité par des photos de clients connus, montrant comment le lieu accueille tout le monde sans distinction.
Le restaurant se trouve sur la Rue de Lorette et fonctionne sans réservations. Les paiements se font uniquement en espèces, ce qui garde le service simple et direct.
Les additions sont calculées sans menu affiché, les serveurs fixant le prix selon leur jugement de chaque client. Cette approche peu conventionnelle a caractérisé le lieu pendant des décennies.
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Marseille propose une scène gastronomique riche, des restaurants étoilés aux maisons familiales installées depuis longtemps. Tous partagent un engagement envers la cuisine méditerranéenne, construite sur les produits locaux et les prises quotidiennes de la mer. Les fruits de mer occupent une place...
Cathédrale Sainte-Marie-Majeure
430 m
Cathédrale de la Major
405 m
Vieille Charité
178 m
Hôtel-Dieu de Marseille
192 m
Hôtel de Cabre
298 m
Maison Diamantée
342 m
Old Charity Center
168 m
Le Panier Marseillais
104 m
Église Notre-Dame-des-Accoules
282 m
Vieille Major
386 m
Musée d'archéologie méditerranéenne
149 m
Musée des docks romains
385 m
Palais épiscopal de Marseille
375 m
Église Saint-Cannat
352 m
Église des Grands-Carmes de Marseille
190 m
Musée des Arts africains, océaniens et amérindiens
185 m
Hôtel Daviel
287 m
Musée du Vieux Marseille
353 m
Port Antique
422 m
Hôtel des Postes de Marseille
335 m
Immeuble, 42-66 quai du Port
409 m
Tour des Trinitaires
126 m
Théâtre de Lenche
423 m
Bâtiment de l'ancien observatoire de Marseille
369 m
Chapelle des Pénitents noirs
82 m
Préau des Accoules
377 m
Street Art Panier
258 m
Orgue de tribune de l'église Saint-Cannat
352 mTrouvez des trésors cachés à chaque coin de rue !
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Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés❞
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