Zur Straußi, Restaurant traditionnel à Waldkirch, Allemagne.
Le restaurant occupe un bâtiment de deux étages aux éléments architecturaux locaux, proposant des espaces intérieurs et des tables dans un jardin.
L'établissement perpétue l'héritage des restaurants familiaux de Bade-Wurtemberg, apparus pendant le développement agricole de la région au XIXe siècle.
Le restaurant maintient les traditions régionales par des rassemblements où les convives partagent leur table en dégustant les spécialités de la Forêt-Noire.
Les clients peuvent venir du mercredi au dimanche, avec des horaires prolongés le weekend et des tarifs modérés pour les plats principaux.
Le restaurant intègre des éléments des traditions culinaires allemande, française et suisse en raison de sa position près des frontières de ces trois pays.
Emplacement : Waldkirch
Accessibilité : Wheelchair inaccessible
Adresse : Schwarzwaldstraße 18, 79183 Waldkirch 79183
Heures d'ouverture : Wednesday-Friday 17:00-23:00; Saturday 15:00-23:00; Sunday 12:00-22:00
Téléphone : +4976819285
Site web : https://straussi-buchholz.com
Coordonnées GPS : 48.08094,7.91890
Dernière mise à jour : 14 avril 2025 à 16:14
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