Twentysix, Restaurant méditerranéen à Budapest, Hongrie.
Twentysix est un restaurant méditerranéen à Budapest qui s'étend sur plusieurs espaces connectés: un jardin, une boutique, un studio et une maison. Chaque zone offre différentes expériences culinaires et d'activités de mode de vie.
Le restaurant a été fondé au 26 rue Király, créant une destination méditerranéenne qui mélange la cuisine avec des activités de bien-être. Son nom fait référence à l'adresse où il a été établi.
Le restaurant tisse ensemble les traditions culinaires hongroises avec des influences méditerranéennes en utilisant des produits saisonniers de fournisseurs locaux. Les visiteurs rencontrent un mélange de plats traditionnels et de préparations contemporaines qui reflètent ce que la région propose.
Le restaurant est ouvert de 7h30 à minuit du dimanche au jeudi, avec des horaires prolongés jusqu'à 2h du matin vendredi et samedi. Il vaut la peine d'explorer les différentes zones pour vivre pleinement ce que le lieu offre.
Les clients peuvent participer à l'initiative Plant a Tree, où chaque repas acheté soutient la conservation environnementale par des programmes de plantation d'arbres. Cela transforme une visite gastronomique en soutien direct aux efforts de reboisement.
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