Cicchetti, Restaurant italien à Covent Garden, City of Westminster, Londres.
Cicchetti est un restaurant italien à Covent Garden qui sert de petites portions à la vénitienne. Les ingrédients proviennent directement de producteurs régionaux à travers l'Italie.
Le groupe de restaurants San Carlo a fondé le restaurant pour apporter la cuisine vénitienne à Londres. Cette expansion a marqué leur entrée dans la scène culinaire de la ville.
Les petites portions reflètent la manière traditionnelle de manger à Venise, avec de nombreux plats partagés pendant le repas. Ce style définit comment les clients vivent l'expérience culinaire et favorise une façon de manger ensemble.
Le restaurant est ouvert tous les jours et accepte les réservations en ligne pour le déjeuner et le dîner. Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout aux heures de pointe.
Le menu change au fil des saisons, proposant différentes spécialités régionales selon les ingrédients disponibles. Cette rotation constante signifie que chaque visite apporte de nouveaux plats et saveurs à découvrir.
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