Pizzeria Ristorantino da Spillo, Pizzeria traditionnelle à Treviso, Italie.
Pizzeria Ristorantino da Spillo est un restaurant italien situe sur Borgo Giuseppe Mazzini qui combine les recettes napolitaines avec des ingredients disponibles localement. Le menu propose des pizzas et des pates authentiques dans une ambiance detendue.
Le restaurant a commence comme une pizzeria a emporter en 2004 et s est transforme en un etablissement de service complet en 2012. Ce changement refleta la demande croissante de repas italiens de qualite dans la ville.
Le restaurant lie les traditions culinaires napolitaines aux ingredients de la region de Venise. La cuisine utilise de la mozzarella certifiee DOP et des varietes specifiques de tomate qui caracterisent l authentique carte.
Le restaurant est situe au centre et facilement accessible a pied. Les reservations sont recommandees aux heures de pointe pour vous assurer d obtenir une table.
Au-dela des pizzas classiques, le restaurant cree des variations de pate frite et des pizzas blanches sans sauce. La pate fermente pendant une periode prolongee avec des melanges speciaux de farine italienne, ce qui lui donne une saveur distinctive.
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