Prep' La Crêp, Crêperie française à Callao, Madrid, Espagne
Prep' La Crêp est une crêperie française à Madrid qui prépare des crêpes sucrées et salées selon des recettes bretonnes traditionnelles. Le personnel confectionne tous les plats sous vos yeux aux postes de cuisson ouverts.
Le restaurant a ouvert en 2014 et s'est depuis développé sur plusieurs sites à Madrid. Aujourd'hui, il exploite plusieurs succursales à des adresses prisées dans toute la ville.
L'établissement fusionne les traditions culinaires françaises avec les habitudes alimentaires madrilènes, en proposant des horaires étendus qui correspondent au rythme de vie local.
Le restaurant ouvre tous les jours de 10:00 à 23:30, avec des places en terrasse et un service à emporter. L'accès est garanti aux fauteuils roulants, avec de l'espace pour se déplacer à l'intérieur.
La cuisine utilise environ 4 tonnes de Nutella et 2 tonnes de fromage par mois pour créer son vaste menu. Ces grandes quantités montrent à quel point les versions sucrées et salées sont devenues populaires.
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