Princess Elizabeth, Restaurant bateau à vapeur au Port de Dunkerque, France
Princess Elizabeth est un bateau à aubes historique au port de Dunkerque qui fonctionne comme restaurant et péniche-habitation. Le navire est amarré au bassin de la Marina du terminal portuaire avec ses compartiments d'origine convertis en espaces de restauration servant la cuisine française.
Le navire a participé à l'Opération Dynamo en 1940, évacuant les troupes britanniques de Dunkerque avant de devenir ultérieurement un restaurant permanent. Ce rôle le relie à l'un des moments charnières de la Seconde Guerre mondiale dans ces eaux.
Le navire porte le nom d'une princesse britannique, reflétant l'histoire partagée entre la France et la Grande-Bretagne. Les visiteurs expérimentent le patrimoine maritime à travers les installations originales du navire et les décorationsnavales visibles dans tous les espaces de restauration.
Le navire est facilement accessible au terminal du port et offre des espaces de restauration intérieurs et extérieurs. Les visitants doivent noter que la structure authentique du navire crée des espaces étroits, mais les différents ponts et cabines offrent des atmosphères variées.
La zone de bar d'origine et les ponts restent intacts et peuvent être explorés lors d'une visite, offrant une expérience authentique en bateau. Cette caractéristique en fait bien plus qu'un restaurant, mais un site historique traversable.
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