Santa Lucia, Restaurant italien dans le quartier Niederdorf, Zurich, Suisse
Santa Lucia est un restaurant italien dans le quartier du Niederdorf a Zurich proposant des pizzas cuites au feu de bois aux cotes de la cuisine italienne traditionnelle. Le menu comprend environ 21 varietes de pizza, des pates faites maison, des viandes grillees et des specialites de poisson frais.
Le restaurant a ete fonde en 1965 sous la direction de Bindella, introduisant la cuisine italienne authentique en Suisse. Il est devenu depuis une etablissement etabli dans le paysage gastronomique de Zurich.
Le restaurant respecte les traditions culinaires italiennes en préparant la pâte a pizza chaque jour et en sélectionnant des ingrédients de qualité importés directement de différentes régions italiennes. Cet engagement montre une profonde connexion avec l'authenticité.
Le restaurant ouvre a 11:30 en semaine et samedi, fermant a 23:30, avec des horaires jusqu'a 23:00 le dimanche. L'acces en fauteuil roulant est disponible dans tout l'etablissement, facilitant la navigation dans les salles a manger.
Le restaurant propose des cours speciaux ou les enfants peuvent preparer leurs propres pizzas et apprendre les techniques de cuisine italienne de maniere pratique. Ces ateliers sont devenus populaires aupres des familles.
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