Old Shalimar, Restaurant indien dans le 10e arrondissement, Paris, France.
Old Shalimar est un restaurant indien et pakistanais dans le 10e arrondissement servant des plats traditionnels préparés avec des épices authentiques et des techniques culinaires classiques. Le menu propose des options végétariennes et à base de viande selon les recettes traditionnelles.
L'établissement s'inscrit dans l'expansion de la présence culinaire sud-asiatique à Paris, qui s'est développée au cours des dernières décennies dans divers quartiers. Cette croissance a transformé l'offre gastronomique parisienne.
L'établissement imprègne la rue par ses odeurs de cuisine qui s'échappent vers l'extérieur. On remarque comment cette cuisine s'est inscrite dans le paysage gastronomique du quartier.
L'établissement ouvre en soirée et accueille les clients dans une salle compacte en centre-ville. Il est recommandé d'arriver tôt ou d'appeler à l'avance, surtout les fins de semaine lorsque le lieu se remplit rapidement.
L'établissement est connu pour servir des portions généreuses qui reflètent la tradition culinaire sud-asiatique d'hospitalité par la nourriture. Cette approche le distingue de nombreux autres établissements à proximité.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
