Meehan's Irish Pub & Seafood House, Restaurant de fruits de mer à Saint Augustine, Floride.
Meehan's Irish Pub & Seafood House est un restaurant de Saint Augustine qui combine les fruits de mer frais avec la cuisine traditionnelle irlandaise dans trois espaces de restauration séparés. Le pub, la zone extérieure et le bar à huîtres offrent chacun une façon différente de savourer le repas.
Le bâtiment a d'abord servi d'espace de stockage pendant la construction du Castillo de San Marcos. Il a ensuite été converti en résidence pour William Diskmuits en 1917.
Le menu reflète les traditions irlandaises par des plats comme le Shepherd's Pie et le Corned Beef & Cabbage, tout en célébrant les fruits de mer locaux. Ce mélange montre comment la cuisine irlandaise rencontre les saveurs de la côte de Floride.
L'emplacement se trouve en bord de l'eau avec des vues depuis la zone du bar à huîtres. Il est utile d'arriver avec une idée de la section de restaurant que vous préférez, car chaque espace a une ambiance différente.
La femme de William Diskmuits a combattu avec succès pour empêcher la démolition des Portes de la Ville en coquina de Saint Augustine, protégeant un repère important. Cet héritage inattendu de préservation communautaire est tissé dans l'histoire du bâtiment.
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